体重为什么忽高忽低？你需要了解这些

时间:2019-05-13 20:05 作者:资深减肥顾问

　　体重为什么忽高忽低？你需要了解这些很多小伙伴们都会把体重看作健身中一个非常重要的数据，因为无论是增肌还是减脂，体重都是一个会受影响的数值，而且它很直观也最容易测量，然而“体重”却常常会给我们开玩笑——努力增肌时下降，卖力减脂时它反而给你涨几斤，忽高忽低，伤透许多小伙伴们的心。

　　我们要知道，人体70%是由水组成的，虽然我们身体会通过补水、排泄排汗等方式来调节体内水平衡，但当我们饮食结构和身体情况突然发生变化时，体重难免也会有一个起伏波动。

　　比如有一天你的饮水量突然增加了，那么即使你控制饮食且努力训练了，第二天起来体重还是可能会增加，这种情况我们称为“水肿”，然而身体并不会一直这样水肿下去，饮水量恢复后体重慢慢也会降回来。

　　如果有一天你吃饭口味突然变重了，盐分摄入过多，那么即使你这一天摄入热量与消耗热量一样，饮水量也一样，第二天起床体重还是会上升，因为盐里面的钠元素会影响体内的渗透压，进而影响人体排水，这时候体重上升也只是因为身体水份增加，与你的脂肪无关。

　　相反，当你从高盐饮食切换到一个比较清淡的饮食状态时，你的体内水份也会减少，这时减的大多也不是脂肪，也说不上是“掉肌肉”。所以，不论增肌和减脂，低盐分的清淡饮食都很重要。

　　碳水化合物摄入也会直接影响到体内储水量的变化，这里主要是和体内的糖原有关。碳水摄入增加会直接影响到体内糖原的恢复增加，糖原是有储水功能的，1g糖原大约可以储备3g水，而人体一般能储存500g以上的糖原，在一餐高碳水的饮食后，第二天起来体重增加1-2公斤都是非常正常的事。

　　反过来说，处在增肌阶段的同学，如果有一天你的运动消耗比较大，也没能保持常规足够的碳水摄入，那么你的体重也是会下降的，这些归根到底也都是体内储水量的不同。

　　初期开始进行力量训练时有些同学体重也会上升，因为力量训练会一定程度提高身体的糖原储备量，进而增加身体储水。另外肌肉在修复和生长过程中，营养元素会通过液体的介质进入肌肉，体内储水量暂时也会多一些。

　　另一方面，力量训练最重要的结果就是刺激肌肉增长。一段时间后伴随肌肉量的提高，即使你脂肪下降了，但体重还是会出现不变甚至略微增加的情况，很多减脂的同学会为此苦恼。

　　但如果这期间你做好饮食控制的话，往往会发现围度是在变小的！因为这段时间里面，你的体脂率是在下降的。我们要知道，在同等重量下，脂肪比水和肌肉的体积都大，所以即使你的体重不变，只要体脂率降低，你的围度就会变小，也就是看上去瘦了！

　　所以在CS我们也常常和大家说，不要总盯着体重数字看，围度也是需要去定期测量比较的，它是更能直观反映你身体变化的数据。

　　女性生理期前，由于体内雌激素水平升高，体内储水量也会增加，一般增加幅度在1-2公斤，随着生理期后排水慢慢增多，体重也会恢复到原来的水平。女同学们不需要为经前增重感到苦恼，也不要以为中途短时间内体重下降就可以放飞不控制饮食了。

　　大家都知道，酒精是肥胖的元凶之一，因为1g酒精就含有7大卡的热量，但是如果我们只是喝酒，但总体的热量摄入保持平稳的话，第二天起床你的体重反而会下降，这里并不是因为你瘦了，也并不是说肌肉掉得多，主要受影响的还是身体水分。

　　因为酒精进入身体人体后，会刺激肾脏，加速过滤排尿。酒精溶于血液进入人体细胞后，也会使细胞内的水分渗透到细胞外部，导致体内水分更多地排到体外，造成轻微脱水。

　　增肌的同学喝酒后体重掉了也必太过担心，并不是真的掉了这么多肌肉，少的大多都是水分，但酒精对健身和健康都不好，我们还是尽量少喝。

　　以上便是引起短期体重波动的几个常见原因，这样一看，体重的波动真的无法避免，我们也不必因为这个波动而气馁或否定自己的努力，觉得又涨脂肪了或是又掉肌肉了。因为这其中都是身体的水分在给我们捣乱。

　　当然，虽然体重总是迷惑你，但这也并不是说体重这个数据就没有意义了，从长时间来看的话，体重的增减还是能真实反映出增肌减脂效果的。我也很建议大家每天起床空腹称一下体重，目的是让大家更多去了解自己身体，根据体重变化去调整自己的饮食与训练，而不是因为体重波动感到一惊一乍。

　　健身是一件需要长期坚持的事情，因为身体的内在变化是缓慢的，我们不用急于一时，耐心做好饮食与训练，时间会给你最好的答案。