有一种控制热量的减肥法,即每天控制热量在1500大卡,这种方法理论上会有效果,但是执行起来可不简单,你自己做的食物,通过称量计算,还有可能。如果你是上班族,平时都是下馆子或者吃食堂,要计算卡路里显然不现实。还有一种是根据每个人的性别、运动量、年龄、体重等指标计算出要维持目前体重,每日需要摄入的卡路里。这种也是需要详细计算每种食物的热量,执行起来繁琐麻烦,不易坚持。记住,减肥的关键是养成一种习惯,如果这种减肥法不能成为你的日常习惯,那就不是好的减肥法。
而且,控制热量的方法从营养学的角度来说并不科学,比如100克的薯片,热量达到548 大卡。如果你是喜欢吃薯片,按照上面的热量控制法,你一天吃了300克薯片之后,其他东西都不能吃了。总之,热量控制法执行不易,而且也不是很科学。
减肥不要把重点放在控制热量上,而应该真正改变对食物的选择。身材苗条的人吃东西的时候也没计算卡路里,想吃什么就吃了。但是你会发现他们想吃的食物和胖子想吃的食物往往不同。有些胖子看到红烧肉会流口水,而瘦子们往往会觉得红烧肉好腻。瘦子不计算卡路里,但是由于他们每天选择的食物都是热量比较低的食物,最终,他们一天摄入的热量会比胖子少。计算热量太麻烦,可以换一种思路。就是了解常见食物的卡路里,然后试着多吃热量比较低的食物,就可以了。这种方法可以形成习惯,容易执行。
拿水果来说,常见的水果有榴莲、香蕉、苹果、猕猴桃、橘子、梨子、葡萄、草莓、樱桃、荔枝、西瓜等等。你不需要知道每种食物具体的卡路里,只需要了解那种水果的热量比较低。然后,多吃热量比较低的水果就可以了。你可以做一个实验,问问胖子平时都喜欢吃什么水果,再问问瘦子喜欢吃什么水果。多问几个人,再整体比较下胖子和瘦子喜欢吃的水果的热量差别,你就知道了。很多胖子喜欢吃的水果偏甜,而瘦子喜欢吃的水果偏淡。
要查热量很容易,直接上网查询就可以了。常见的食物,网络上都有具体的卡路里,你不需要记住,了解它们的热量偏高还是偏低就行。多吃热量低的食物,比如去买水果,可以挑橘子、橙子、苹果等。平时吃肉,多选择鱼类,蔬菜选择水分高一点的。减肥,最终是改变你对食物的选择。改变对食物的选择,才是减肥的关键