女人晚饭吃这个特别刮油排毒瘦身

时间:2019-08-22 07:28 作者:资深减肥顾问

　　夏季高温，在炎热的天气，煮妇们都不想在厨房多呆， 而这时来一盘简单爽口、做法快捷的清新素炒菜，无需多言，绝对能勾起你的食欲，满足你的味蕾。就是这么的开胃爽口，就是这么的清新，你没有不喜欢的理由。这素炒三丝是一道经典的家常菜， 食材很容易采购， 这就构成了最家常的素炒三丝。

　　素炒三丝， 食材并不固定， 可以根据家里现有的食材， 也可以根据个人口味和爱好来搭配，但肯定是要素菜。自从开始减肥后，我家餐桌上就常出现这道菜，没有固定的搭配，没有现成的安排， 很多时候就是家里冰箱现成的原料，偶然也会将它变成四种、五种， 让一盘菜多一种口感和营养。

　　今天的素炒三丝是用西芹、木耳和虫草花搭配来炒制了， 喜欢菜品的色泽丰富， 也代表它包含着更丰富的营养。这菜很简单，女人晚饭吃这个特别刮油排毒瘦身 几乎没难度，将西芹和黑木耳丝提前焯一下， 这样为了缩短炒制的时间，爆炒虫草花激发其菌菇的鲜味， 再加入焯好的西芹和木耳丝混炒一起就可以了。对于荤菜吃太多的朋友们来说，偶尔换换口味还是很不错的选择，快试试吧。

　　制作:1. 准备好原材料; 2. 烧锅水， 加入点盐和油， 将黑木耳放入里面焯煮一分钟; 3. 再将西芹放入里面一起焯水， 水开即可捞出备用; 4. 热锅凉油， 放入虫草花进去翻炒; 5. 翻炒几下后加入焯好的西芹丝和木耳丝进去翻炒; 6. 翻炒两下后加入适量的盐调味， 翻炒均匀即可;

　　小贴士:1.焯蔬菜时加入点盐和几滴油能保持蔬菜的色泽; 2.要先焯不易熟的黑木耳， 再放入西芹丝一起焯水， 水开后即可捞出; 3.虫草花无须焯水，直接炒，保持其鲜味。