在大多数人眼里,瑜伽老师就是另类的存在。吃素、佛系、清瘦、养生,过着不食人间烟火的生活。好像瑜伽老师都是喝露水长大的...
修行瑜伽的人,在追求身心灵的连接和统一,健康的饮食是最基本的要求。瑜伽发展几千年来,瑜伽先哲们根据食物对于身、心、灵的影响,将食物分为下面三大类。
概念:惰性食物是能够在人体产生惰性能量的食物,食用这类食物,容易引起怠慢、嗜睡、疾病,使身体变得慵懒,心灵变得迟钝,容易产生欲望,对心灵无益。
种类:这类食物包括一切的肉类、洋葱、部分菌菇类、葱蒜、韭菜、烟酒类、芥末、榴莲、瑜伽对身体和心灵最有益?不新鲜、腐败的食物。
概念:变性食物能够给身体提供能量,吃多会对心灵发展不利的食物。过量食用变性食物,会引起身心浮躁不安、过度亢奋,甚至使人性格粗鲁、脾气暴躁、固执己见,产生嫉妒、憎恨、恐惧等情绪。。
概念:悦性食物指的是富有营养有能量、容易消化、不易在体内堆积毒素的食物。这类食物很少用调味品、香料、调料,烹饪方法简单,使身体变得轻盈、健康、纯洁、轻松,同时精力充沛、心灵宁静,身心自律且愉悦平和。
种类:豆制品、牛奶、坚果、绿茶、谷类,大部分的水果和蔬菜。长期食用悦性食物的人很少产生便秘、痔疮、高血压,到老年时有明确的思维,老年痴呆患病率减少。
瑜伽的饮食分类看似严格,但并不是一成不变的。个体状况不一样、生活环境不一样,食物的分类也会随之而变。比如在寒冷的地方,有些变性食物也会变成悦性食物。
根据丫头自己的体验,如果让一个食荤者立马放弃对肉类的食用,这类压抑欲望的方法往往会适得其反。任何一个习惯的养成都是时间的积累,要改变或者放弃食荤,也是需要时间。
瑜伽的练习可以改变一个人的身体状况,可能也会一瞬间让人放弃食肉。但更多时候,需要一步步引导,调整荤食搭配的比例,循序渐进适应素食的饮食,配合瑜伽练习,就会逐渐改变食荤的习惯。
对于那些认为吃肉是身体需要、吃肉补充营养的人来说,丫头特别想说,其实你的身体根本不需要那么多营养。现在的饮食结构和食物,只会让我们营养过剩。
如果进食过量,消化不掉的食物会残留在体内,阻碍人体经络的通畅,反而是能量低落,降低活力,态度变得消极。
如果不定时吃,不停得吃,在两餐之间,没有节制的吃东西,身体的机能就没有充分的时间休息,以完成消化、排泄的工作。使体内老死的细胞和液难以排除,污秽的食物就会在器官里积累,使神经系统和心灵状态变得迟缓低落怠惰。”
由此我们可以看出来,饮食重在规律且均衡。食物的质就代表着食物的新鲜程度、食物的种类,食物的量指的是食物的多少、频次。