苹果一年四季都有,大多数人把苹果当作每天必吃的水果,而苹果也是很好的一种减肥水果。那么,苹果什么时候吃最好还能减肥?吃苹果减肥的最佳时间是什么时候?饭前亦或饭后?
早上空腹吃苹果,可治疗慢性腹泻和大便干燥,因为苹果中的半乳糖荃酸成分,对排毒的功效非常显着,其果胶能避免食物在肠内腐化。同时,苹果中所含的纤维素和有机酸能够促进肠胃蠕动的作用,帮助消化,从而达到通便的效果。
每天早上空腹吃苹果或喝一杯苹果汁,可预防胆结石。此外,苹果富含糖类,早上空腹吃苹果可以补充糖类,使精力充沛。
另外,身体不佳,尤其是胃不好的人不要采取此法,空腹吃苹果会感到不舒服,因为苹果中含有大量苹果酸,维生素C和柠檬酸,空腹吃太多的话会与胃酸其化学反应形成不易融化的块状物而导致胃部发炎。
一般来说,对于减肥的话,吃苹果最好是选择在饭前1小时左右时吃苹果减肥比较好。因为苹果内的粗纤维可以让胃部产生饱胀感,使人减少进食,以达到从源头上减肥瘦身的效果。有数据表明,饭前半小时吃个苹果,可以减少摄取热量30%。
当然,吃苹果减肥还可以选择在饭后2小时再吃,这样有助于消化吸收,有利于减肥。但饭后千万不要立即吃苹果。
经研究,饭后马上吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,给消化带来不良影响,而且苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不不易消化的鞣酸蛋白质,更会使肠胃发胀。所以,一般来说,选择饭后2小时再吃苹果比较好。
基本上水果是在两餐之中吃比较好,饭后2小时,饭前1小时为宜。在英国有这样一种说法,即“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅”。
上午吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人感觉神清气爽,有助一日的好心情。反之,入睡前吃水果,不利于消化,尤其是纤维含量高的水果,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康,凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。
吃苹果时最好注意细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是保持口腔卫生。如果一个苹果能够十五分钟才吃完,则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此,慢慢地吃苹果,对于人体的健康有好处。