1/2西瓜=3碗饭 水果超高卡路里坑你没商量
随着大批新鲜甘美的水果上市,水果法也在众多爱美人士中流行起来。简单的“水果减肥法”是指用新鲜水果代替正餐,以达到瘦身的目的。人们普遍认为水果热量低,纤维含量高,既可以美容,又可以减轻体重。何况在炎炎夏日,用多汁的水果代替干巴巴的米饭更是一种味觉上的享受。但你可能不知道,水果减肥法也存在许多弊端,甚至可能让你越吃越胖。
水果怎么能越吃越胖?这是因为许多水果富含糖分,吃得过多就会变成脂肪被身体储存起来。以夏天最常见的水果――西瓜为例:西瓜虽然脂肪含量极低,含糖量却能达到7%至8%,换算下来,4斤左右的半个西瓜可含热量680卡,相当于3碗米饭。更何况,西瓜富含的果糖相比较葡萄糖等其他糖类更不管饱,难怪当我们吃西瓜时,常常觉得欲罢不能,停不下嘴。
不光是西瓜,哈密瓜、葡萄、柿子、荔枝等常见水果含糖量都很高。再加上人们大多认为水果多吃对身体好,常常不知不觉吃下许多。特别是在傍晚和夜间进食大量水果,其中的高糖分会使胰岛素上升,促进脂肪合成。晚上运动减少,这些脂肪就会被保留下来,成为小肚腩。
水果当饭不光不能减低每天的卡路里摄入,还有一个很重要的缺点:不能提供足够的营养要素。水果中如蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量元素含量较少。用水果代餐,会导致每天这些营养要素的摄取量不够,久而久之会造成身体进入亚健康状态,免疫力也会降低。
有热量高的水果,当然也有热量低的。一般而言,越甜的水果热量越高,像小番茄、猕猴桃、青苹果等热量就较低。但凡事都有例外,如夏季热销的椰子口味清淡,但热量却很高,每百克含231大卡。MM们在选择水果的时候,还是要稍微了解一下各种水果的卡路里才好。
选择一款低热量水果,再搭配合适的营养素,就可制作营养的水果减肥餐。
推荐食谱:黄瓜奶昔(低脂,好十大减肥产品排行榜喝不发胖,清凉去火)
材料:
冰块,酸奶,开心果仁,黄瓜,芹菜,薄荷叶
做法
1、 黄瓜切段,芹菜切碎,摘薄荷叶。
2、 把黄瓜、芹菜、冰块、酸奶、薄荷叶放入搅拌机搅至液体状。
3、 把开心果仁放入搅拌机打碎。
4、 把已经打好的奶昔装杯。
5、 撒开心果仁碎,放柠檬和薄荷叶做装饰。
点评:黄瓜含有丰富的维生素和纤维素,所含的热量和脂肪都较低,早晨来一杯黄瓜奶昔除了可以减肥以外,还很清润。
奶茶铺常客 鼓了别人钱包也鼓了肚腩
爱喝糖饮料的人,可以将市售的含糖饮料换为自制的无糖(或含少量蜂蜜的)柠檬汁,只需稍加冷藏,口感一样不错。
看数值:100毫升柠檬汁的热量为26千卡,含糖饮料至少有50千卡,而100毫升含糖饮料含200千卡热量的也不鲜见。